La boulangerie Française

Au sommaire :

• Dossier : Développement Durable/RSE, des artisans boulangers responsables
• Nouveau : Boulangerie Avantages, des tarifs négociés pour les adhérents et leurs salariés
• Concours : Meilleur Pain Bio d’Ile-de-France, Meilleur Artisan Boulanger 92, Meilleure Baguette 94…
• Actualités : Octobre Rose, De l’Or dans les Mains, une recette de bûche exclusive…
• Juridique : Agrément sanitaire, licenciement verbal…

Et bien d’autres sujets !

Bonne lecture !