La boulangerie Française

• Concours : Concours du meilleur pain de campagne Bio d’Île-de-France (résultats), Concours de la meilleure tarte aux pommes d’Île-de-France (règlement)
• Dossiers : La boulangerie, un commerce qui se réinvente, La boulangerie artisanale met son exigence au service de l’inclusion
• Actualités : Aide « prévention chutes », licenciement et rupture, droits des salariés en PMA ou adoption, inaptitude et impossibilité de reclassement…
• Mais aussi : investir dans un utilitaire électrique, nouvelle signalétique fumeur/non fumeur…

 Bonne lecture,

Le Syndicat des Boulangers du Grand Paris