Les formations et les concours

Trophée de la pâtisserie du Grand Paris le 11 février 2025

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2024 classement Trophée de la meilleure galette aux amandes 2024

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Résultats – meilleure baguette du Val de Marne 2024

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Trophée du Meilleur Artisan Boulanger des Hauts-de-Seine – jeudi 24 octobre 2024

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Résultats – Concours du pain bio d’Ile de France 2024

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Concours meilleur flan d’Ile de France 2024, les résultats !

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Formation “vente, des fondamentaux à l’additionnelle” – 25 juin 2024

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2024 -Trophée du meilleur croissant du Grand Paris au beurre Charentes-Poitou AOP, les résultats !

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Formation « Pains et saveurs » – 19 septembre 2024

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Formation « Viennoiserie contemporaine » – 22 mai 2024

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Trophée de la pâtisserie du Grand Paris le 11 février 2025

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2024 classement Trophée de la meilleure galette aux amandes 2024

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Résultats – meilleure baguette du Val de Marne 2024

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Trophée du Meilleur Artisan Boulanger des Hauts-de-Seine – jeudi 24 octobre 2024

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Résultats – Concours du pain bio d’Ile de France 2024

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Concours meilleur flan d’Ile de France 2024, les résultats !

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Formation “vente, des fondamentaux à l’additionnelle” – 25 juin 2024

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2024 -Trophée du meilleur croissant du Grand Paris au beurre Charentes-Poitou AOP, les résultats !

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Formation « Pains et saveurs » – 19 septembre 2024

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Formation « Viennoiserie contemporaine » – 22 mai 2024

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