Les formations et les concours
2024 Concours de la meilleure galette aux amandes du Grand Paris – 4 décembre
Résultats – meilleure baguette du Val de Marne 2024
Trophée du Meilleur Artisan Boulanger des Hauts-de-Seine – jeudi 24 octobre 2024
Résultats – Concours du pain bio d’Ile de France 2024
Concours meilleur flan d’Ile de France 2024, les résultats !
Formation “vente, des fondamentaux à l’additionnelle” – 25 juin 2024
2024 -Trophée du meilleur croissant du Grand Paris au beurre Charentes-Poitou AOP, les résultats !
Formation « Pains et saveurs » – 19 septembre 2024
Formation « Viennoiserie contemporaine » – 22 mai 2024
Trophée de la meilleure baguette de tradition de la Seine Saint Denis 2024, les résultats !
2024 Concours de la meilleure galette aux amandes du Grand Paris – 4 décembre
Résultats – meilleure baguette du Val de Marne 2024
Trophée du Meilleur Artisan Boulanger des Hauts-de-Seine – jeudi 24 octobre 2024
Résultats – Concours du pain bio d’Ile de France 2024
Concours meilleur flan d’Ile de France 2024, les résultats !
Formation “vente, des fondamentaux à l’additionnelle” – 25 juin 2024
2024 -Trophée du meilleur croissant du Grand Paris au beurre Charentes-Poitou AOP, les résultats !
Formation « Pains et saveurs » – 19 septembre 2024
Formation « Viennoiserie contemporaine » – 22 mai 2024
